Форель в духовке (памятка)

[tigrenok]

Форель натереть приправой "Олд бей", потом чесноком и "джинджером".
Смешать немного лимонного сока с соевым соусом, добавить оливковое масло и сухой лук.
Два филе форели сложила "брюшко к брюшку", проложила между нарезанными кружочками лука с помидорами. Залила все вышеуказанным соусом и в холодильник. Спустя часа три - в фольгу и духовку.

Comments

[navi03.livejournal.com]

Ой, Ира, как это вкусно, наверное!
Надо будет на днях купить форель :-)

[tigrenok-t.livejournal.com]

На самом деле получилось вкусно. Ребёнка затребовала добавки и вынесла вердикт: "Можно делать еще!" :)

[klebestr.livejournal.com]

Филе? У меня целенькие в морозилке. Все не знаю, что с ними придумать.

[tigrenok-t.livejournal.com]

Я думаю, что целенькую тоже можно подобным образом!

[wolf-gray.livejournal.com]

Дык вам же близко в Болгарию. По цене стакана воды в Женеве - в любом Боровецком ресторанчике вам дают две прекрасные форели (печёные или жареные), а на сдачу свежайший салат Шопски.

[tigrenok-t.livejournal.com]

Выглядит вкусно, но где Болгария, а где мы. Уж лучше сами сделаем :)

[varana.livejournal.com]

А что входит в олд бей? Я что-то здесь такой не припомню.

[tigrenok-t.livejournal.com]

Вот она - https://en.wikipedia.org/wiki/Old_Bay_Seasoning, там и состовляющие указаны :)

[luvida.livejournal.com]

Отличный рецепт, попробую)
Приправу же можно по своему вкусу.

[tigrenok-t.livejournal.com]

Нам понравилось. Ребёнка затребовала добавки и вынесла вердикт: "Можно делать еще!" :)

[luvida.livejournal.com]

Авторитетный вердикт, будем делать)

[hettie-lz.livejournal.com]

Он имбирь, ежели что 😊

[tigrenok-t.livejournal.com]

Да, точно :)) Но на баночке написано "джинжер" - я решила следовать источнику :))

[hettie-lz.livejournal.com]

Я понимаю, я тоже иногда долго думаю, кто такой cinnamon :)